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=白米をピザに!もちもち新食感にハマることまちがいなし♪

料理レシピ(ご飯) 更新:2018/02/17

白米をピザに!もちもち新食感にハマることまちがいなし♪

タピオカマニア女子大生 C CHANNEL編集部 Reina トレンドに敏感なミーハー女子大生。毎日SNSでの情報収集は欠かしません。

趣味は自分磨きと話題のグルメスポット巡り。最近はグリッターメイクとタピオカにハマっています。

みなさんの毎日に”キラキラ”をプラスできるような記事を発信していきます♡

白米が余ったらピザを作ろう!

「自家製ピザってなんだか難しそう......」
こんな印象を持っているのではないでしょうか?今回紹介するレシピは、料理初心者の方も、余った材料で簡単に作れる、革命的なピザです!

材料はこちら♡

・ごはん…180g
・卵…1個
・ピーマン…1個
・プチトマト…4個
・ピザ用ソース…適量
・ピザ用チーズ…60g
・モッツァレラチーズ…1個
・オリーブオイル…大さじ1

今回はトッピングに、ピーマン、プチトマト、モッツァレラチーズを使います。
下準備でプチトマトは半分に、ピーマンは輪切りにしましょう◎

それでは早速レシピをご紹介します♪

1. ごはんと卵を混ぜる

ごはんに卵を割り入れ、よく混ぜます。なんとこれがピザ生地になっちゃうんです!

2. フライパンで生地を焼く

フライパンでオリーブオイルを熱し、手順1で作った生地をまんべんなく広げます。今回は定番の円形にしましたが、お好みでハート型の生地などにしてもかわいいかもしれませんね♪

3. チーズをのせて裏も焼く

きつね色に焼けたら、ピザ用チーズをのせて、裏返しましょう。 コツは、フライ返しで押しつけながら焼くことです◎ ピザ用チーズがなければ、スライスチーズでもOKです!

4. トッピングをのせる

ピザ用ソースをまんべんなく広げます。
その上に、ピザ用チーズ、モッツァレラチーズ、プチトマト、ピーマンをのせます。
チーズ好きの方はお好みで量を増やすと、さらに美味しく仕上がりますよ♪

5. 焼けたら完成♡

最後に焼くときは、蓋をしましょう◎ チーズが溶けて、ピーマンがしんなりしたら完成です!
こんなに簡単に自家製ピザができるなんて、びっくりですね♡

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まとめ

白米でできる自家製ピザのレシピをご紹介しました。

今回はトマトやピーマンを使いましたが、ベーコン、アボカド、きのこなど、お好きなトッピングをのせてみてくださいね♪
ピザ用ソースの代わりにホワイトソースを使っても美味しいですよ◎ お家だからこそ、色んな食材でアレンジできて楽しいですね!

とっても簡単な白米ピザ、ぜひお試しください♪

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