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=チーズたっぷりシカゴピザの作り方!お家でできる簡単レシピ!

グルメ 更新:2018/12/18

チーズたっぷりシカゴピザの作り方!お家でできる簡単レシピ!

甘党グルメ系オシャレ女子 C CHANNEL編集部 shiori オシャレな古着とグルメが大好きな都内大学生です!都内の古着屋さんや、オシャレなカフェ、レストランをめぐるのが趣味です。

カジュアルからモード系まで、コーデやファッション記事ならお任せください!

グルメを食べるもの好きだけど、料理をするのも大好きで、休日はお酒と料理を作ってウチ飲みしてます。

オシャレなレシピをたくさんご紹介します♡

材料

・ピザ生地 400g
・サラミ 30g
・マッシュルーム 4個
・ブラックオリーブ 40g
・ミートソース 250g

・モッツァレラチーズ 200g
・ミックスチーズ 300g
・グリュイエール 200g
・パルメザンチーズ 適量
・バジル 適量

1.伸ばしたピザ生地をケーキ型にはめる

ボール状にこねたピザ生地をうすく伸ばし、ケーキ型にはめていきます。具材を入れやすいように、生地のはじっこは型の縁からはみだすようにするのがポイント◎

2.3種のチーズを交互に入れてチーズの層をつくる

ミックスチーズ、グリュイエール、モッツァレラチーズの順に3種のチーズを敷きつめます。さらに上からこのチーズの層を3層ほど重ねます。

3.ミートソースをたっぷりチーズの上に乗せる

チーズの上からミートソースをたっぷりかけます。シカゴピザはチーズをふんだんに使っているので、ミートソースもかけ過ぎなくらいがちょうどよいです◎
トマトの酸味がチーズのくどさを打ち消して、まろやかな味わいに仕上げてくれます。

4.トッピングの具材をのせる

上からトッピングのサラミ、マッシュルーム、ブラックオリーブ、パルメザンチーズをのせます。
お好みでトッピングを自由にアレンジしてみるのもいいですよね♡

5.200℃のオーブンで35分焼いたら完成!

具材を全部のせたら、生地のはじっこを内側に折り曲げます。オーブンに入れ、200℃で35分ほど焼いたら完成です!

*クリップ(動画)もチェックしよう!

まとめ

人気のアメリカンフード、チーズたっぷりシカゴピザの作り方をご紹介しました。
難しそうに思える作り方も意外と簡単。普通のピザの作り方に、ケーキ型を使ってちょこっと工夫するだけなんです。
簡単アレンジで、お店ででてくるようなおしゃれグルメ料理が作れちゃいます!
大人数でのホームパーティーに大活躍。迫力満点の写真ばえレシピでみんなを驚かせちゃおう♪

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