グルメ
更新：2019/06/21
簡単卵サンドのレシピ◎サラダチキンで作る絶品タルタルサンド♪
買い物中毒大学生
C CHANNEL編集部 natsumi
都内の大学に通う女子大生です。とにかく買い物が大好きで暇さえあれば洋服を見に行っており、毎月クレジットカードの引き落としに泣いています。派手な服が大好きです。友人に心配されるほどのカフェラテ依存症。大学が都心にあることもあり、流行のもの・スポットも大好きなので皆さんに最先端の情報をお伝えできるように頑張ります！
卵サンドイッチといえば、卵とマヨネーズの相性がバツグンなサンドイッチの定番ですよね。
そこで今回は、いつもの卵サンドよりワンランク上の、絶品卵チキンサンドをご紹介します♪
美味しくてさらに簡単に作れるので毎朝忙しいOLさんや、彼氏とのピクニックデートにもオススメ。
あなたのサンドイッチレパートリーを増やしてみてください♡
材料
食パン 2枚
とろけるチーズ 適量
国産鶏のサラダチキン 1/2個
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
大葉 2枚
作り方
1. パンにチーズをのせる
食パン1枚にとろけるチーズをのせ、トースターで3分程度焼きます。
この時、チーズをのせない食パンも同時に焼いておいてください！
2. サラダチキンをカットする
サラダチキンを細かくカットします。
パンにはさみやすいように、ひとくちサイズに切りましょう◎
3. サラダチキンとゆで卵を混ぜる
カットしたサラダチキンをボウルに入れ、ゆで卵とマヨネーズを加えて混ぜます。
ゆで卵をつぶしながら全体的によく混ぜることが大切！
4. パンに大葉、タルタルソースをのせる
焼けたトーストに大葉をのせ、その上からできたタルタルソースをのせ、もう1枚のトーストを重ねておさえます。
カットしやすいよう、しっかりおさえましょう！
5. カットして完成♪
あとは半分にカットすれば完成！
断面から食欲をそそられます♡
クリップ(動画)もチェック！
まとめ
サンドイッチといえば簡単に作れてしかも美味しい、お弁当や朝ごはんの強い味方ですが、どうしてもマンネリ化しがち。
でも今回の簡単レシピを使えば、いつものサンドイッチがこんなにグレードアップ！
材料もコンビニやスーパーで揃うものばかりで、忙しい朝や時間がない時でもササッと作れて嬉しいですよね。ぜひおうちで試してみてください♪
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