季節はすっかり変わって、寒さも本番。さつまいものおいしい時期がやってきました!さつまいものスイーツといえば、なにを思い浮かべますか?今回は、スイートポテトの簡単レシピをご紹介します。
用意する材料は、なんとたったの4つ!手順も簡単で、ささっと作れちゃいます。料理が苦手な方もぜひチャレンジしてみてくださいね♡
それではさっそく、作り方をご紹介していきます♪
・さつまいも……1/2本
・プリン……1個
・卵黄……1個
・黒ごま……適量
さつまいもの皮をむき、輪切りにしましょう。これらをボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分間加熱します。
加熱が終わったら、マッシャーなどをつかってさつまいもを潰しましょう。大きな塊がなくなったらプリンを加え、よく混ぜます。
手のひらに収まるぐらいのサイズに形を整えていきます。
アルミホイルの上に置き、卵黄と黒ごまをかけます。
トースターで5分間加熱し、こんがり焼き色がついたら完成です♪
今回は、4つの材料だけで作れるスイートポテトのレシピをご紹介しました。プリンをまるごと加えるのはとても斬新ですよね。プリンに含まれている砂糖と生乳で味付けするので、誰でも失敗なく作れちゃいます♡
少ない材料で、さらに短時間で作れるのでぜひお試しください。簡単レシピで季節ならではのスイーツを楽しみましょう!
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