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=グラタンレシピ|ハンバーグ入りの欲張りレシピでお腹も心も満腹に

料理レシピ(ご飯) 更新:2018/12/03

グラタンレシピ|ハンバーグ入りの欲張りレシピでお腹も心も満腹に

努力する女性は、美しい。 C CHANNEL編集部 kurumi 「美しい」は努力を示すバロメーター。どんな女性でも必ず美しくなれると強く信じています。

私はここに、美しくなるための地図を描いています。「美しくなる」と決心をした女性のみなさん、ぜひ私の地図を利用してください。回り道は大切ですが、近道だって必要です。そして、いつも心の中に「努力する女性は、美しい。」ということを忘れないでくださいね。強気に前向きに、一緒に美しくなりましょう♡

グラタン×ハンバーグの贅沢レシピ♡

ひとつのスプーンで2つを一緒に食べれば濃厚でしっかり満足できますよ。
ボリューミーなのでがっつきたい人にもオススメです!

■材料(2人分)
・パン粉……大さじ4
・牛乳……大さじ4
・あいびきひき肉……150g
・塩……小さじ 1/2
・玉ねぎ……みじん切り1/4個、薄切り1/4個
・とき卵……1/2個
・コショウ……小さじ1/4
・バター……10g
・じゃがいも……1/2個
・牛乳……180cc
・シチューの素……1.5個
・チーズ……適量

1.パン粉と牛乳を混ぜる

パン粉大さじ4杯、牛乳大さじ4杯をボウルに入れて混ぜます。
パン粉と牛乳が軽く馴染めば◎ヘラで混ぜるのがおすすめです。

2.あいびきひき肉と塩を混ぜる

手順1で作ったボウルに、150gのあいびきひき肉と小さじ1/2の塩を加えます。
加えたら、馴染ませるように混ぜましょう。

3.玉ねぎを電子レンジで温める

1/4個の玉ねぎを刻みます。
できたら、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱しょう。冷ましたら、手順2で作ったボウルに加えてください◎

4.卵とコショウを加えて手でこねる

手順4のボウルに、1/2個の卵と小さじ1/4のコショウを加えます。
加えたら、しっかりと手で練りましょう◎

5.フライパンでバター、玉ねぎ、じゃがいもを炒める

フライパンに10gのバター、1/4個の玉ねぎ、1/2個のじゃがいもを入れます。
軽く炒めましょう◎

6.牛乳とシューの素を加えて煮込む

180ccの牛乳を入れます。煮えてきたら、1.5個のシチューの素を入れてもう一度煮立たせましょう◎

7.お皿にあいびきひき肉を盛り付ける

耐熱皿にあいびきひき肉を盛ります。
まず、耐熱皿全体に薄く油を塗ります。次に、あいびきひき肉で比率3の壁をつくりを、真ん中に比率5の四角形を残しましょう。お皿の半分より下に収まるように盛ると◎

8.グラタンを盛る

手順7で開けた四角形の中に、グラタンを盛ります。
あいびきひき肉と同じくらいの高さだと◎

9.チーズを盛る

適量のピザ用チーズを盛ります。加熱後はとろけるので、入れすぎに注意してください◎

10.オーブンで焼く

オーブンで焼きます。
まず、200度のオーブントースターで5分焼きます。ピザ用チーズが溶けて焦げ目が付いたら、アルミホイルを被せて20分焼いきましょう◎

贅沢でボリューミーハンバーグ入りグラタンの完成♡

オーブンから取り出したら完成です♡
濃厚なシチューに、ハンバーグのうまみがたまらない贅沢なメニューです。
シチューとハンバーグをぜひぜひ一緒に食べてくださいね。お腹も心も満たされること間違いなしですよ◎

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回は贅沢なハンバーグ入りグラタンの作り方をご紹介しました。ひとつのお皿に、グラタンとハンバーグが乗っているなんて贅沢すぎますよね♡
冷えた体には、体を温めてくれる食べ物がおすすめなので、グラタンやハンバーグは寒い冬にぴったりのメニューです。たくさんのアレンジレシピを覚えて、おいしく、楽しく、この冬を乗り越えましょう♡

また、C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています。無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ♡ぜひダウンロードしてくださいね♪

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