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【特集】  餃子がかわいく薔薇の形に♡ ちょい包み餃子

料理レシピ(ご飯)

餃子がかわいく薔薇の形に♡ ちょい包み餃子

まとめ編集部 Belle

かわいいのに作り方は簡単!ちょい包み餃子♡

今回は簡単に作れるちょい包み餃子をご紹介します。
ちょっと包むだけで可愛く作れちゃいますよ♡

それではやり方を説明していきます!

<材料>

<餃子のタネ>
・豚ひき肉…200g
・キャベツ…150g
・ニラ…1/2束
・醤油…小さじ1
・ごま油…大さじ1
・酒…小さじ1
・おろしニンニク…小さじ1
・おろししょうが…小さじ1
・塩コショウ…少々

<その他>
・餃子の皮…30枚
・お湯…100ml
・ごま油…大さじ1

ちょい包み餃子の作り方♡

1. キャベツとニラをみじん切りにしておく

下準備として、キャベツとニラをみじん切りにしておきます。

2. 餃子のタネの具材を混ぜ合わせる

ボウルに餃子のタネの具材を入れて混ぜ合わせます。野菜の水分がでないよう、優しく混ぜ合わせることが大事なポイントです!

3. 冷蔵庫で30分寝かせる

混ぜ合わせたらラップをかけて冷蔵庫で30分寝かせます。

4. 餃子のタネを皮でちょっと包む!

餃子の皮にタネを乗せます。スプーンを使って乗せていくとやりやすくなります!

餃子の皮にタネを乗せて半分に折って水をつけて……

端と端を合わせて雫型にします。その後、フライパンに乗せていきます。

餃子を並べたら、真ん中に場所を空けます。

5. 真ん中のバラの形を作る

餃子の皮3枚を少し重ねるように置いてタネを乗せて……

半分に折ってくるっと丸めます。並べた餃子の真ん中に置きます。

6. ふたをして蒸し焼きにする

餃子を並べたフライパンにお湯100mlを注ぎます。

水分がなくなるまで中火で蒸し焼きにします。

7. 強火で2分焼いたら完成♡

水分がなくなったらごま油を垂らして強火で2分焼きます。

焼き上がったらちょい包み餃子の完成です♡

クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回は簡単に作れるちょい包み餃子をご紹介しました。
このレシピでは、ちょっと包むことがポイントです!
ちょっと包むだけなのに、見た目は一気におしゃれに。
いつもの餃子とは全然違うので、ハウスパーティーや女子会などでも使えそうなレシピですね♡
とても簡単に作れるので、ぜひ試して作ってみてくださいね。

また、C CHANNELでは女の子が楽しめるクリップをたくさんご用意しています!
無料アプリではファッションやヘアアレンジなどのクリップも見れます。ぜひダウンロードしてみてくださいね♡

編集部のおすすめクリップ!

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