材料を入れて、レンジでチンするだけの超お手軽レシピ！ピーマンの苦味がアクセント♡白いご飯がもりもり進む美味しさです。とっても簡単にできるので、時間がない方や忙しい方にもオススメ！ぜひ、試してみてください。

ピーマン4個を細切りにしていきます。

耐熱容器に、細切りにしたピーマン、ツナ缶1缶、顆粒中華だし小さじ1、塩・コショウ少々、ごま油大さじ1を入れます。箸でよく混ぜ合わせてください。

よく混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで4分加熱したら、完成です。

ご飯が無限にすすむとネットで話題！無限ピーマン

ツナ缶×ピーマンで今夜のメインディッシュは決まり！調理方法は、なんと具材をピーマンに詰めて、トースターで焼くだけ！チーズがとろ〜り溶けてたまらない♪味付けもケチャップだから、お子様も好きな味に仕上がっています。

容器に、パン粉40g、豆腐150g、ツナ140gを入れてよく混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたところに、ケチャップ大さじ2を加えて味をつけていきます。

半分に切ったピーマンに、手順2で作ったタネを詰めていきます。

タネを詰めたら、上からスライスチーズをのせます。トースターで10分焼き、最後にお好みでパセリを振りかけたら、完成です。

ツナ缶で豪華な1品！ピーマンのツナ詰め

ピーマンの肉詰めって、ひき肉を手で捏ねたり……って手間がかかるイメージありませんか？今回は、できるだけ手も汚さず、味付けも簡単で、形が崩れない、仕上がりが美しいというお手軽なピーマンの肉詰めレシピをご紹介！すき焼き風だから、みんなが大好きな味ですよ♪

ピーマン9個（赤は3個）を用意し、瓶のキャップなどを使ってヘタをくり抜いていきます。中のタネも取り出しましょう。ヘタは最後に使うのでとっておきます。

豚コマ肉200gに塩こしょう少々、酒大さじ1、しょう油大さじ1をよくなじませます。

ピーマンが立てられるちょうどいいサイズの鍋に、鍋の縁に沿ってピーマンを並べていきます。

並べ終わったら、ピーマンの中に、豚コマ肉を入れていきます。その上に、スライスチーズものせていきます。

豚コマ肉とスライスチーズをのせたら、最後にとっておいたヘタをかぶせます。

鍋の真ん中に、しめじ1袋を入れ、ストレートのすき焼きのタレ150mlを鍋に回しかけます。

蓋をして、中火で10分煮込み、お皿に盛り付けたら完成です。

すき焼き風！簡単！ピーマンの肉詰め

今回は、ピーマンを使ったお手軽レシピをご紹介しました。お酒のおつまみにピッタリなレシピから、晩御飯のメインディッシュになるレシピまで、幅広いアレンジレシピ満載♪大人も子供も喜ぶこと間違いなしの美味しさですよ。ピーマンを買ったら、ぜひ、このクリップを参考に作ってみてくださいね！

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