今回はホットケーキミックスとバナナで作るスイーツのレシピをご紹介します。バナナのしっとり食感と甘さがたまらない定番パウンドケーキから、卵なしで作れるバナナクッキーやマフィンまで、幅広いアレンジがありますよ。
アレンジし放題なバナナスイーツの奥深さにハマっちゃうこと、間違いなし!さっそく記事をチェックして、お家で余りがちなホットケーキミックスとバナナをどんどん活用しちゃいましょう♪
大容量のホットケーキミックスって、余りがちで使い道に困りますよね。そんなとき、バナナがあれば簡単にアレンジスイーツが作れちゃうんです!炊飯器で作れるバナナケーキから、オレオやチョコレートアイスを使ったアレンジまでご紹介します♡
*定番!ホットケーキミックス×バナナケーキの作り方
*ホットケーキミックス&バナナで作るスイーツ10選
・炊飯器で作れちゃう⁉バナナケーキ
・バナナにチョコアイスをプラス!パウンドケーキ
・バナナ×オレオ♪レンジでOK簡単マフィン
・バナナ×ホワイトチョコで作るカップケーキ
・卵なしでサクサク!チョコバナナクッキー
・キャラメルバナナパンケーキ♡
・バナナ&カスタードケーキ
・バナナ×ジャムでできちゃう炊飯器ケーキ
・まるごとバナナブラウニー
・フライパン1つで簡単!バナナピーチホットケーキ
まずは、大定番のバナナパウンドケーキ!材料を混ぜて焼くだけなのでどなたでも簡単にできますよ。
ホットケーキミックス 150g
バナナ 1本
牛乳 大さじ3
ラム酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ2
卵 1個
初めにバナナをジップロックに入れ、手で揉んでつぶしていきます。形がなくなるくらいまで揉んでおきましょう。
手順1でつぶしたバナナ含めた全ての材料をボウルに入れ、泡立て器やスプーンを使って混ぜてください。
全部の材料が混ざったら、パウンド型に生地を流し込んでいきます。
170度のオーブンで30~35分間焼いたら、定番パウンドケーキの完成です!竹串をさして、しっかり中まで焼き上がっているか確認してくださいね。
すり潰したバナナに卵と牛乳を加え、ホットケーキミックスと混ぜる簡単レシピです。材料が混ざったら、油を薄く引いた炊飯器に入れて炊飯するだけなのでフライパンが無くてもOKですよ。
お好みでシナモンパウダーを足してもGood◎
必要な材料はホットケーキミックス、卵、チョコレートアイス、バターとバナナのみです。材料を混ぜてバナナをトッピングするだけのお手軽さなのに見た目もばっちり!
チョコレートとバナナの黄金コンビが大人から子どもまで虜にすること間違いなしですよ♪
オレオのサクサク感とバナナのしっとり食感がコラボしたココアマフィンです。卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを混ぜ、ホットケーキミックスとココアパウダーを加えます。
最後にオレオとバナナをトッピングして、電子レンジで3~5分加熱すれば完成。マグカップで作るとかわいさ倍増ですよ♡
チョコ×バナナの定番コンビをちょこっとアレンジ!砕いたホワイトチョコレートと潰したバナナを混ぜ、卵とホットケーキミックスにあえるだけの楽ちんレシピです。
ホワイトチョコのまろやかな甘さがバナナと相性ピッタリで、大人から子どもまで楽しめるおいしさですよ♪
ジップロックにバナナ、ホットケーキミックス、ココナッツオイルとチョコチップを入れ、揉み込みます。ジップロックに絞り口を付け、そのまま天板に絞れるのも嬉しいポイント!トースターで焼くだけなので、オーブンは不要ですよ。
バナナをトッピングに用いたパンケーキ。ヨーグルトとしっかり泡立てた卵白がふわふわ食感を叶えてくれます。
キャラメルソースとバナナの絶妙な甘さがたまらない定番のおいしさです。朝ごはんやブランチにおすすめ!
パウンド型がないご家庭でもできる、牛乳パックを使ったカスタードケーキのレシピです。フォークでよく潰しておいたバナナとホットケーキミックス、卵、生クリーム、砂糖をボウルで混ぜ、型に流し混みます。
型に入れた後、180度に予熱したオーブンで50分焼いたら完成!
ホットケーキミックスにバナナだけでなく、アップル&シナモンジャムを合わせたケーキです。炊飯器でできちゃうので、フライパンは必要ありませんよ!
隠し味のヨーグルトがさっぱり感をプラスしてくれるので甘すぎず、おやつの時間にぴったり♪
まるごとのバナナをふんだんに使ったブラウニー。ココアパウダーのほんのりした苦味と、バナナの甘さのバランスが絶妙です。
焼き上がりに、お好みで粉砂糖をふってもGood!まるでカフェのような見た目に仕上がりますよ。
バナナと桃をふんだに使ったパンケーキです。卵と牛乳、ホットケーキミックスをボウルで混ぜ、予めカットしておいたバナナと桃を乗せて焼くだけの簡単レシピ。
バナナと桃だけでなく、季節のフルーツを合わせるのもおすすめですよ!
今回は、バナナ×チョコの定番からホワイトチョコやジャムを合わせたアレンジまで、さまざまなバナナスイーツの作り方をご紹介しました。
バナナの甘さはくどすぎず絶妙なので、他のフルーツやチョコとの相性も良いですよね。そんなバナナとお手軽ホットケーキミックスだからこそできる簡単スイーツ、ぜひ作ってみてください!
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