今回はからあげボールのレシピをご紹介します。
コンビニでもおなじみのからあげに似ていますよね。こんなカワイらしい形のからあげがおうちでも手軽に作れるんです♡
おうちパーティーや恋人とのおうちデートにもピッタリですよ◎さまざまな場面で大活躍する一品なのでオススメです。
形も味も手軽さもバツグンなので、ぜひ作ってみてくだいね。
鶏むね肉(300g)
香味ペースト(3cm )
にんにくチューブ(3cm)
マヨネーズ(大さじ3)
片栗粉(大さじ3)
サラダ油(適量)
鶏肉に火が通りやすいよう、小さめに切っておくのがオススメ!
お湯が充分に沸騰したら、鶏肉をいれましょう。
鶏肉は火が通りにくいので、時間をかけてじっくりと火を通します◎
茹で終わってすぐだと熱いので、少し時間を置いて冷まします。
あとの工程で薬味と鶏肉を混ぜ合わせるので、細かくしておくのがマスト◎
ボウルに移した鶏肉に、香味ペースト、にんにくチューブ、マヨネーズ、片栗粉を加えます。
薬味はいれすぎるとアクセントが強くなるので、いれすぎには注意しましょう!
鶏肉と薬味がしっかりと混ざったら、小さく丸めていきます。
形がポイントの料理なので、慎重に丸めていきましょう◎
お鍋でサラダ油を熱し、鶏肉をいれていきます。
鶏肉どうしがくっつかないよう、気をつけましょうね!
中の鶏肉は事前に茹でてあるので、心配なしです。
外面がキツネ色に揚がったら、完成です♡
今回はおうちパーティーやデートにオススメのからあげボールをご紹介しました。
ま〜るくてカワイイので、女の子たちには人気まちがいなし♡さまざまな場面で大活躍しますね。普通のからあげを作るよりもカンタンに作れる上にカワイイので、料理が苦手な女の子にもオススメです。
中にチーズを入れたり、アレンジするのもイイですね◎
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