=失敗しらずの簡単マカロンレシピ♪初心者さんでも大丈夫

料理レシピ(スイーツ) 更新:2019/06/21

失敗しらずの簡単マカロンレシピ♪初心者さんでも大丈夫

女子力アップのために日々奮闘中♡ C CHANNEL編集部 yuma かわいいものとおいしいものに目がない女子大生です。原宿・表参道辺りのインスタ映えするカフェを巡るのが大好き♡最近は、韓国ファッションにもはまってます。少しでも多くの女の子の疑問に答えられる記事を書いていきたいです!よろしくお願いします♡

目次

材料

アーモンドプードル 35g

粉砂糖 35g

卵白 35g

作り方

1. ふるいにかける

アーモンドプードルと粉砂糖を混ぜてふるいにかけます。
大きなだまが残らないようにしましょう。

2. 卵白とグラニュー糖を混ぜる

泡立てた卵白に、グラニュー糖を3回に分けて泡立てます。
この時、ツノが立つまで泡立てるのがポイント。

3. 粉類を加える

手順3でできたものに、ふるいにかけた粉類を加え、大きい気泡を潰すように混ぜていきます。
生地をたらして20秒ほど消えなくなればOK!

4. 生地をしぼる

できた生地を絞り袋に入れ、クッキングシートの上に丸く絞り、40分ほど乾燥させます。
生地が指につかなくなったらGOOD◎

5. 生地を焼く

140℃のオーブンで12~15分ほど焼きます。
焼きすぎに注意してください。

6. 完成!

お好みのクリームやチョコを挟めば完成。
あなただけのオリジナルマカロンを作ってください♪

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まとめ

一見作るのが難しそうなマカロンですが、実はこんなに簡単にできちゃうレシピがあるんです。
慣れてきたらいろいろな味にチャレンジしてみたり、デコレーションするのもGOOD◎

バレンタインのお菓子がマンネリ化してしまったという方も、今年は簡単マカロンで彼やお友達も喜ぶこと間違いなし。

材料もすぐ揃えられるものばかりなので、おうちでも試してみてください♡

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