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=シカゴピザの作り方!チーズとろける絶品レシピをご紹介♡

料理レシピ(ご飯) 更新:2019/01/26

シカゴピザの作り方!チーズとろける絶品レシピをご紹介♡

トレンドを追い求める女子大生 C CHANNEL編集部 yui 山梨出身の大学生。趣味はファッション・カフェ巡り・SNS。休日は外に出てInstagramのネタ探しをすることもしばしば。行動力が取り柄で、「かわいい」「おいしそう」など心が動いたものはすぐに試したり、実際に行ってみたりします。

この情報収集力を活かして、東京の最新お出かけスポットやかわいいアイテム、簡単レシピなどのお役立ち情報をみなさんにわかりやすくお届けしていきたいと思います♪

目次

パーティーにもぴったり!シカゴチーズピザのレシピ

見た目が華やかでインスタ映えも狙えるシカゴピザは、ホームパーティーや女子会など持っていけば盛り上がること間違いなし♡

気になる作り方を、さっそくチェックしていきましょう!

【材料】

・ピザ生地…400g
・サラミ…30g
・マッシュルーム…4個
・ブラックオリーブ…40g
・ミートソース…250g

・モッツァレラチーズ…200g
・ミックスチーズ…300g
・グリュイエール…200g.
・パルメザンチーズ…適量
・バジル…適量

【作り方】

1.ピザ生地を伸ばして型に入れる

まずはめん棒を使って、厚さが均等になるようにピザ生地を伸ばしていきます。

ケーキ型に伸ばした生地を入れていきます。両手を使い、型に密着させるようにするのがポイント◎

2.チーズを交互に入れる

ピザ生地の上に、4種のチーズを乗せていきます。ミックスチーズ→グリュイエールチーズ→モッツァレラチーズ→パルメザンチーズの順がおすすめ!

3.ミートソースをかける

チーズの上からミートソースをかけていきます。チーズとの相性がバツグンなので、たっぷり乗せるとおいしく仕上がりますよ♪

4.残りの材料を乗せ、生地の端を中に折りこむ

残りの具材をトッピングしたら、ピザ生地の型からはみ出た部分を中に折りこみます。

5.200℃のオーブンで30分焼いたら完成♪

200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼いたら、チーズとろけるシカゴピザの完成です!

クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回はお家で簡単にできる、絶品シカゴチーズピザのレシピをご紹介しました。「手作りピザってなんだか難しそう」と思っていた方も、意外と簡単に作れるということがお分かりいただけたかと思います♡
4種のチーズを贅沢に使っているので、きっとグルメな人も満足させられるはず。パーティーや女子会などの特別な日に、ぜひ作ってみてくださいね♪

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