C Channel
動画をまとめてチェックC CHANNELアプリ

【特集】  お家で簡単シナモンロール!?発酵なしなのに本格的なのが作れる!

料理レシピ(スイーツ)

お家で簡単シナモンロール!?発酵なしなのに本格的なのが作れる!

まとめ編集部 mami

お家で簡単に本格的なシナモンロールを作っちゃおう♡

パン作りは大変ってイメージがある人も多いはず。今回紹介するレシピは発酵なしだから、初心者さんでも簡単に作れちゃうんです♡

ハートの形はプレゼントにもおすすめ。見た目も味も100点満点なので、サプライズで渡しても良いかもしれません♪

材料はこちら♪

【生地用】
・強力粉……150g
・ベーキングパウダー……小さじ1
・グラニュー糖……大さじ2
・塩……少々
・牛乳……100ml
・プレーンヨーグルト……40g
・溶かしバター…大さじ3+小さじ2
・シナモンシュガー……適量

【アイシング用】
・粉糖……50g
・牛乳……小さじ2
・レモン汁……小さじ1
・トッピングシュガー……適量

1.強力粉とベーキングパウダーをふるいにかける

ボウルに強力粉とベーキングパウダーをふるい入れます。次に、グラニュー糖と塩を加えて軽く混ぜてください。

2.牛乳とヨーグルト、バターを加え、生地を休ませる

牛乳とヨーグルト、溶かしバターを加えて混ぜた後、こねてひとつにまとめます。この時、発酵食品のヨーグルトが、発酵なしでも簡単に作れる裏ワザポイント♡

次にまとめた生地にラップをかけて、10分ほど置いておいてください。

3.生地を伸ばす

生地のとじた部分を上にして、まな板の上に麺棒で伸ばします。この時20cm×20cm位の正方形型になるよう、均等に伸ばすのがポイント!

4.生地を切って巻き上げ、ハート型の形を作る

伸ばした生地に溶かしバター(分量外)をハケで塗り、シナモンシュガーをふりかけます。どちらもムラがないように満遍なく塗りましょう。

次に生地を縦方向に6等分に切って、上下1/3ずつ生地を巻き上げ、半分に折りたたみハートの形にしてください♡

5.オーブンで焼く

190℃に予熱したオーブンで15分程焼きます。焼きあがったら、網の上で冷ましましょう♪

6.トッピング

ボウルにアイシングの材料をすべて入れて混ぜてください。焼きあがった生地に混ぜたアイシングをかけた後、トッピングシュガーを振りかけて完成です♡

トッピングはオリジナルにアレンジしても◎

*クリップ(動画)もチェック♪

編集部から!

今回はお家で簡単にできる、シナモンロールのレシピを紹介しました。"シナモンロール"って聞くと、どうしてもハードルが高いと思いがち。でも、裏ワザの発酵食品のヨーグルトを用いることで、発酵いらずで作れちゃうんです。

デコレーション次第でオリジナルさも出せるので、プレゼントにもぴったり。ハートの形もとってもキュートで、女子ウケも男子ウケも良いこと間違いなし◎

また、C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています。無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ♡ぜひダウンロードしてくださいね。

編集部のおすすめクリップ!

関連まとめ記事

この記事を見た人におすすめの動画まとめ記事

【特集】 さっぱりベリームースのレシピ♡簡単なのに本格的な仕上がりに!

【特集】 さっぱりベリームースのレシピ♡簡単なのに本格的な仕上がりに!

なめらかでふわふわとした食感がクセになるムース!でも「ムースを手作りするのって大変...

【特集】 2018ハロウィンメイクの完全版!簡単かわいいから本格的まで

【特集】 2018ハロウィンメイクの完全版!簡単かわいいから本格的まで

秋のイベントといえばハロウィン!ハロウィンはこだわりの仮装をするのが楽しいですよね...

【特集】 チーズとポテトのアリゴパイ!簡単本格フランスの郷土料理

【特集】 チーズとポテトのアリゴパイ!簡単本格フランスの郷土料理

チーズがとろっとするあの瞬間の幸せ。みなさん一度は体験したことがあるのではないでし...

【特集】 ショートヘアでもできる!差をつける本格三つ編みアレンジ集

【特集】 ショートヘアでもできる!差をつける本格三つ編みアレンジ集

ショートヘアで三つ編みをするのって結構難しいですよね!アレンジもなかなかしにくかっ...