もうすぐ待ちに待ったひな祭り!そこで今回は、誰でも簡単にできるひな祭りのデザートレシピをご紹介していきます。
ひな祭りの3色カラーを使ったお菓子や、桜を使ったデザートレシピは春のイベントやパーティーにぴったり!女性のみなさんがキュンとなるような、かわいいデザートばかりなのでぜひチェックしていってくださいね。
【材料】・卵白1・マヨネーズ大さじ1・砂糖30g・牛乳30cc・アーモンドプードル10g・ホットケーキミックス50g・溶かしマーガリン40g・食紅(緑、黄色、赤)
1.材料をよく混ぜ合わせたあと、溶かしマーガリンを入れて全体を馴染ませる
2.食紅で3色に分けた生地をドーナツの型に流しこみ、180度のオーブンで13分焼く
3.焼きあがったドーナツを重ねて、いちごや生クリームをのせたら完成!
【材料】・ホットケーキミックス200g・卵1・牛乳80cc・絹豆腐150g・つぶあん、生クリーム、ひなあられ適量・いちご12
1.豆腐、卵、ホットケーキミックス、牛乳を手早く混ぜ合わせる
2.フライパンで生地を両面こんがりと焼き、縦に4等分する
3.つぶあんや生クリーム、ひなあられ、いちごで飾り付けをしたら完成!
【材料】・卵白2・グラニュー糖100g・片栗粉6g・フードカラー
【チーズクリーム材料】・生クリーム100ml・クリームチーズ120g・ヨーグルト30g・粉砂糖30g・バニラエッセンス、ラズベリー適量
1.ミキサーをかけた卵白に、グラニュー糖を少しずつ加えツノがたつまで混ぜ合わせる
2.フードカラーで色づけたら片栗粉を加え混ぜる
3.一口大のサイズにしたら100度のオーブンで75分焼く
4.レンジで温めたクリームチーズに粉砂糖、ヨーグルト、バニラエッセンスを加えてできたクリームとラズベリーをメレンゲに挟んだら完成!
【材料】・バター60g・グラニュー糖60g・卵1・薄力粉75g・ベーキングパウダー2g・桜あん15g・桜リキュール適量・白あん160g・アイシングカラー(赤)
1.バターにグラニュー糖と卵を混ぜる
2.薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
3.加えて桜あんとリキュールを入れ混ぜたら、ベーキングカップの7分目まで入れ170度のオーブンで30分焼く
4.白あんと桜あん、アイシングカラーを混ぜてつくったクリームを生地の周りに飾ったら完成!
【材料】・桜の塩漬け4個・水300ml・砂糖30g・アガー5g・桜リキュール大さじ1・金箔少量
1.桜の塩漬けを水に10分つけて水気を切る
2.砂糖とアガーを混ぜ合わせたものと水を鍋に入れて軽く沸騰させる
3.火から下ろして桜のリキュールを加えて混ぜ、氷水をはったボウルの上に別のボウルを用意しとろみがつくまで混ぜる
4.型に流して金箔、桜の花を入れて冷蔵庫で冷やしたら完成!
【ゼリー材料】・水250ml・砂糖20g・ゼラチン5g・いちご1・ブルーベリー3・金柑の甘露煮2
【パンナコッタ材料】・牛乳100ml・砂糖40g・ゼラチン8g・生クリーム170ml・レモン汁小さじ1
1.鍋に水、砂糖を温めてゼラチンを加えて混ぜ合わせこしたあと粗熱を取る
2.紙コップに輪切りにしたフルーツを入れ1を加えたあと、冷蔵庫で30分冷やす
3.別のお鍋に牛乳、砂糖を入れて温めてゼラチンを加えて混ぜる
4.生クリーム、レモン汁を入れて混ぜ合わせてこしたものをゼリーの上に流し冷蔵庫で冷やしたら完成!
【材料】・水700g・砂糖35g・アガー25g・シロップ20ml・さくらんぼ13
1.お鍋にアガーと砂糖、水を入れて混ぜ合わせる
2.着色料を加えて中火で1分ほど沸騰させたら、氷水でとろみがつくまで混ぜながら冷やす
3.さくらんぼの柄を丸い製氷器のフタに刺して、貼りつける
4.製氷器に2を流し、さくらんぼのついたフタをのせ冷やし固めたら完成!
【材料】・寒天ゼリー200g・スポーツドリンク400ml・牛乳400ml・ゼラチン20g
1.半分にカットした寒天ゼリーを型に並べる
2.スポーツドリンク100mlを電子レンジで2分程度加熱し、ゼラチンを10g混ぜる
3.残りのスポーツドリンクと2を混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で2時間程度冷やす
4.牛乳100mlを電子レンジで2分程度加熱し、ゼラチンを10g混ぜる
5.残りの牛乳に4を混ぜ、型へ流し込んだら完成!
今回は、ひな祭りパーティーにおすすめの簡単デザートレシピをご紹介しました。女子なら思わず写真におさめたくなる、かわいいひな祭りデザートばかりでしたね♡
ピンク・イエロー・グリーンのひな祭り3色カラーを使った、フォトジェニックなデザートたちはパーティーで映えること間違いなし。みなさんも女性の気分を高めてくれる、ひな祭りデザートレシピをぜひマスターしてみてくださいね!
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