モッツァレラチーズフライをご存知ですか?
その名の通り、モッツァレラチーズを衣でつつんで揚げたものなんです。一口サイズで食べられるから、おつまみにもぴったり!手順も簡単で特別な材料や道具も必要ありません。
今回は、贅沢に生ハムを衣にしてモッツァレラチーズを揚げちゃいます。やみつきになること間違いなし!
生ハムとモッツァレラチーズは相性バツグンで、とってもおいしいですよ♡
さっそくレシピを見ていきましょう。
モッツァレラチーズ 1個
生ハム 16枚
パン粉 適量
油 適量
モッツァレラチーズを食べたいサイズに切っていきます。つまみ食いはほどほどに……⁉
手順1で切ったモッツァレラチーズを生ハムでつつみ、それにパン粉をつけていきます。
生ハムはモッツァレラチーズ全体を包むようにしてください。
※ここでは直付けできるパン粉を使用しています。普通のパン粉を使用する場合は、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけてください。
フライパンなどに油を適量ひいて、手順2でつくったものを揚げていきます。
表面がこんがりと揚がってきたら完成です♡
今回は、モッツァレラチーズフライのレシピをご紹介しました。モッツァレラチーズのクリーミーさと、生ハムのほどよい塩加減が見事にマッチしていて絶品ですよ。これならいくつでも食べられちゃいそう♡
短い時間で手軽に作ることができるので、家におつまみが無かったときなどにもすぐ作って食べられますよ。ぜひあなたのおつまみレパートリーに追加してみてくださいね♪
C CHANNELでは、今話題のトレンドから知っておきたい最新情報まで豊富にご用意。
無料アプリをダウンロードすれば、欲しい情報をサクサクゲットできちゃいます。ぜひダウンロードしてみてくださいね♪