料理レシピ(スイーツ)
更新：2019/06/21
さっぱり味わうデザート特集！夏に食べたい簡単おいしいレシピ集
かわいい♡を発信する美容ライター
C CHANNEL編集部 maho
メイク、コスメ、ヘア、グルメと女の子が大好きなものを追っかけるミーハーライター。かわいいモノも、かわいいヒトも大好き！最近はボルドーリップ収集と毛穴レスのベース研究がマイブーム。休日は大好きな牡蠣を食べに都内をフラフラしています。あなたが欲しい「かわいい」のゴールを一緒に目指しましょう♡
夏は食欲がなくなりがちな時期。でも、ちょっとした甘いものが食べたくなる時はありますよね。そんな時は夏にピッタリのさっぱりデザートをお家で作ってみませんか？今回は、ジューシーなフルーツ系からまろやかなプリン系、大人にも人気なコーヒー系からインスタ映えするスイーツまで幅広くご紹介します！暑くてやる気の起こらない夏こそ、簡単に試せるスイーツレシピに挑戦してみてくださいね♪
目次
＊【さっぱり×デザート】夏におすすめデザートレシピ集
◎【さっぱり×デザート】甘くとろけるフルーツ9選
◎【さっぱり×デザート】ミルキーな味わい！プリン5選
◎【さっぱり×デザート】大人な味わいコーヒー3選
◎【さっぱり×デザート】SNSで目立つインスタ映え3選
【さっぱり×デザート】夏におすすめデザートレシピ集
今回はジャンルごとにさっぱりデザートのレシピをご紹介します。
【さっぱり×デザート】とろけるひんやりフルーツ9選
【さっぱり×デザート】見た目も涼しいレモンゼリー
爽やかなイエローカラーがまぶしいレモンゼリーは食欲がなくなる夏にピッタリのスイーツです。レモンの輪切りをバランスよく配置しましょう♪
【さっぱり×デザート】お祭りの味！チョコバナナアイス
お祭りの味をご家庭でも！バナナを冷凍してデコレーションするだけなのでパーティーにもピッタリですよ。
【さっぱり×デザート】ぷるっと閉じ込めたさくらんぼーる
さくらんぼの形をそのままに、ゼリーで閉じ込めたさっぱりデザートです。素材の味を楽しめるところも嬉しいですね。
【さっぱり×デザート】丸ごと使ってみかんゼリー
みかんをくり抜いて容器にした、見た目にもかわいらしいみかんゼリーです。ビタミンもたっぷり摂取できるので日焼けしやすい夏にピッタリです♡
【さっぱり×デザート】夏を感じる！まるごとスイカゼリー
本物のスイカにしか見えない、インパクト絶大なスイカゼリーです。ボリュームが多いので、友達と作ってシェアしても楽しいですよ♪
【さっぱり×デザート】緑があざやかなメロンババロア
メロンを贅沢に使用したメロンババロアです。生クリームをたっぷり使用するので、まろやかな口当たりになりますよ。
【さっぱり×デザート】宝石みたいな丸々いちごゼリー
いちごを丸ごとゼリーの中に閉じ込めたキューブ型のベリーゼリーです。四角いスクエアの容器で簡単に作ることができます♪
【さっぱり×デザート】淡い桃色パンナコッタ
ごろっとした果肉と、とろけるジュレの2種類の桃が楽しめるパンナコッタです。ピンクの見た目もかわいいのでお土産にもピッタリです♡
【さっぱり×デザート】見た目華やか！どっさりフルーツボール
みんな大好きフルーツポンチをワンランクUPさせたのが、こちらのフルーツボール！おなじみのサイダーに入れても、オシャレにワインを入れてもおいしく仕上がりますよ♪
【さっぱり×デザート】ミルキーな味わい！プリン5選
【さっぱり×デザート】見た目もかわいい王道たまごプリン
たまごの殻ごとプリンにした見た目にもかわいらしい王道プリンです。生クリームと卵黄を使用することによって、お店に売っているような濃厚プリンに仕上がりますよ♡
【さっぱり×デザート】やさしい甘さのいちごみるくプリン
練乳入りでほんのり甘い、いちごのミルクプリンです。オーブンを使わないので暑い夏には嬉しいですね。たまごを使用していないのでアレルギーがある方にもおすすめですよ！
【さっぱり×デザート】手軽に和の味！小豆プリン
なかなか作るのが難しい和風スイーツもあんこ、牛乳、ゼラチンの3つだけで作ることができます！トッピングに生クリームや小豆をのせるとさらにおいしくなりますよ。
【さっぱり×デザート】ヘルシーにおいしく！豆乳プリン
「ダイエット中だからスイーツはちょっと......」という方は豆乳入りのヘルシープリンはいかがですか？電子レンジで簡単に作れるので。ちょっとした小腹満たしにも嬉しいですね。
【さっぱり×デザート】爽快なチョコミントプリン
最近巷で話題のチョコミントをプリンに取り入れました！甘いのにすっきり爽快な味わいがヤミツキになるスイーツです。おしゃれな斜めのデザインも実は簡単に作ることができるんですよ♪
【さっぱり×デザート】大人な味わいコーヒー3選
【さっぱり×デザート】甘さ×苦さが絶妙なコーヒーゼリー
ミルクのやさしい甘さとコーヒーの大人な苦味が絶妙なコーヒーゼリーです。ご家庭にあるインスタントコーヒーで作ることができます。トッピングにチョコソースやキャラメルソースをかけると味がさらに深まります♡
【さっぱり×デザート】コクのあるティラミスアイス
コクのあるティラミスをアイスにアレンジしました。バニラアイスと市販のビスケットを使うことで普段のティラミスよりも時短に、おいしく作ることができます。
【さっぱり×デザート】カフェの味を再現！フラペチーノ
いつもカフェで飲んでいるあの味をご家庭でも再現！材料を全てミキサーに入れて、ホイップをたっぷりのせたら、お家フラペチーノの完成です♪
【さっぱり×デザート】SNSで目立つインスタ映え3選
【さっぱり×デザート】爽やかなブルーが際立つぷるぷる羊羹
まるで銀河を映し出したような、深い青が美しいギャラクシー羊羹です。実はこの青のカラーはかき氷のシロップで出しています。見ているだけで涼しくなれそうな夏スイーツです♪
【さっぱり×デザート】泳ぎだしそう？な金魚ゼリー
夏祭りの定番、金魚すくいをそのままゼリーにしてしまったような、金魚すくいゼリーはみんなを驚かせること間違いなしです！この金魚はスイカから作られたもので、食べるのがもったいなくなりますよね。ぜひ写真におさめたいびっくりスイーツです。
【さっぱり×デザート】目にも鮮やか！レインボーポンチ
レインボーカラーが鮮やかなブロックゼリーです。4色のかき氷シロップで作るブロックはガラスのようで、すくうのが楽しくなります。お気に入りのグラスにバランスよく重ねましょう♡
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まとめ
今回は夏に食べたいさっぱりデザートのレシピをご紹介しました！これらのレシピは冷蔵庫で冷やすタイプが多いので、台所で作業したくない夏にピッタリです。さらに、見た目もかわいらしいので手土産にもおすすめです。食欲が落ちがちな時やダイエット中の時、ちょっと甘いものが食べたい時にさっぱりデザートを食べて、気分をリフレッシュしましょう♪
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