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=アボカドパスタレシピ4選!簡単にプロの味ができる♡

料理レシピ(ご飯) 更新:2018/10/03

アボカドパスタレシピ4選!簡単にプロの味ができる♡

いつだって恋愛に悩める女子の味方 C CHANNEL編集部 miho 大失恋の立ち直り方を誰よりも知ってる女子大生。大失恋したときに、立ち直れる方法を数え切れないほど実践。そのため、失恋の対処法をたくさん発掘。

また、初対面の男性から色んなお話を聞くのが大好きで、都内の出会いバーによく出没。男性の心理についてもお任せください。

自身の恋愛経験は、みなさんよりも惨めな暴露話をたくさん持ち合わせています。恋愛相談は随時受付中。

【エビとアボカドの冷製パスタの簡単レシピ 】

アボカドとエビの冷製パスタをご紹介します!さっぱりしたいものが食べたいときにオススメ。アボカドとエビのコンビネーションも最高です♡

材料

☆アボカド 1個
 クリームチーズ 大さじ1
 マヨネーズ 大さじ1
 レモン汁 大さじ1
 はちみつ 小さじ1
 生クリーム 40ml

(その他の材料)
 塩コショウ 少々
 パスタ 160g
 ボイルえび 8尾
 アボカド 1/2個
 バジル 1枚


下準備♪

パスタは茹でて冷水で冷やして水気をよく切り、飾り用のアボカドは薄めにスライスしておく。

1.アボカドをスプーンでくり抜いてボウルにいれる

まず始めにアボカドの真ん中を半分に割ります。その後、スプーンで中身をくり抜いていきます♪

2.手順1のボウルに☆を加える

手順1で、くり抜いたアボカドの中身に☆を加えます。1つ1つ、味付けの量に注意しつつ足していきましょう♪

3.手順2のボウルに塩コショウを入れ、味を調える

手順2で☆を加えたら、塩コショウで味を調えていきます。塩コショウの量は少々なので加えすぎないよう注意しましょう!

4.手順3のボウルの中身をスプーンでつぶす

全ての味付けを加えたらスプーンでボウルの中身をつぶします。全体が混ざるよう、かき混ぜるようにつぶしていきましょう♪

5.パスタとボイルエビを入れる

スプーンでボウルの中身つぶした後、下準備していたパスタを加えます。パスタに続きボイルエビも加えましょう♪

6.よくかき混ぜてバジルをのせたら完成♪

手順5でパスタとボイルエビを加えたあと、よくかき混ぜます。そのあとバジルをのせて完成です♪下準備していた飾り用のアボカドも添えましょう。

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

【牛乳なしでもチーズで濃厚♡アボカドパスタレシピ】

アボカドクリームチーズパスタをご紹介します!牛乳を使わなくてもクリームチーズで、とても濃厚に仕上がるんです♡トッピングにサーモンやエビを乗せて、ボリューミーなパスタに仕上がりますよ。

材料

☆クリームチーズ 25g
 レモン汁 大さじ1
 オリーブオイル 小さじ2

(その他の材料)
 塩コショウ 適量
 バジル 1枚
 アボカド 1/2個




トッピング♪

スモークサーモン 2~3枚
むき海老(冷凍でも可) 5~6尾
フレッシュバジル(乾燥バジルでも可) 1枚

1.アボカドをスプーンでくり抜いてボウルに入れる

まずアボカドを2つに割ります。割ったあと1つだけスプーンで中身をくり抜きボウルに入れましょう♪ボウルに入れたらフォークなどで軽くつぶします!

2.手順1のボウルに☆を加える

ボウルに材料に記載されている☆を加えていきます。量を入れすぎないように注意して加えましょう♪

3.バジルと塩コショウで味を調え、よくかき混ぜる

手順2でボウルにいくつかの調味料を加えたあと、バジルと塩コショウで味を調えます♪バジルと塩コショウを加えたら、しっかりかき混ぜていきましょう。

4.茹でたパスタを冷やし、水気をとる

茹でたパスタを氷水で冷やします。冷やしたら、よく水気を取りましょう♪

5.手順1のボウルにパスタを加え、よくかき混ぜる

手順1でソースを仕上げたボウルにパスタを加えます。全体が混ざるようにしっかりとかき混ぜましょう!

6.最後にトッピングを加えて完成♪

手順5で仕上がったパスタにトッピングをのせたら完成です♡簡単にアボカドクリームチーズパスタへと仕上がりましたね!

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【アボカドと生ハムでプロ顔負け!簡単パスタレシピ】

パスタソースなしで作れるアボカドソースパスタをご紹介。アボカドソースをパスタに加えとても濃厚な仕上がりになるんです♡仕上げに生ハムと粉チーズをトッピングして見た目もゴージャスに!

材料

☆コンソメ 小さじ1
 マヨネーズ 大さじ1
 塩コショウ 少々
 牛乳 大さじ1

(その他の材料)
 パスタ 100g
 生ハム 3枚
 粉チーズ 適量
 アボカド 1個

1.アボカドをフォークでつぶしていく

2つに割ったアボカドの中身をスプーンなどでくり抜きます!くり抜いたらフォークなどでつぶしていきましょう♪

2.手順1に☆を加え、よくかき混ぜる

手順1でつぶしたアボカドに、材料で記載された☆の調味料を加えていきます。適量に入れていくことが濃厚な味に仕上がるコツ♪

3.手順2にパスタを加え、よく混ぜる

手順2で仕上げたボウルに茹でたパスタを加えます。よく混ざるように、しっかりと和えましょう♪

4.仕上げに生ハムと粉チーズを加えて完成♪

仕上げたソースとパスタを和えたら最後にトッピングをのせて完成です。簡単に濃厚でおいしいパスタが仕上がりました!お家で作れるなんて贅沢ですよね♪

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

【ベーコンと相性◎アボカドチーズパスタレシピ】

茹でずに作れるパスタをご紹介♪フライパンに具材を投げ込むだけで簡単に作れます!めんどくさがり屋さんにオススメ。ベーコンとの相性も抜群で、こちらも濃厚に仕上がります!

材料

☆1 オリーブオイル 小さじ1/2 
   ベーコン 25g
   塩コショウ 少々

☆2 パスタ 100g  
   バター 25g
   水 250cc 
   アボカド 1/2個
   牛乳 100cc

下準備♪

ベーコンは1cmの幅に切っておく。また、ボウルに皮と種を取ったアボカドを加え、粗めにつぶしておく。

1.フライパンに☆1を加えて、いためる

フライパンに☆1に記載された材料を加えていためましょう。まずはオリーブオイルとベーコンをフライパンに入れます。中火でいためて脂がにじみ出てきたら、塩コショウで調味して水を加えましょう♪

2.手順1のあと☆2を加える

手順1のあと、フライパンに☆2の材料を入れていきます。まず始めにパスタを入れ、しばらくいためてから他の材料を加えましょう!

9.よく和えてとろみがでたら出来あがり♡

フライパンでよく和えてとろみが出てきたら完成です♪パスタでも、茹でずにいためるだけで仕上がりましたね!

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【アボカド】他の記事もチェック♪

まとめ

今回はお家で簡単に作れるアボカドパスタを4選、ご紹介しました♪
アボカド料理って何かと難しいイメージですよね。でもこの4選なら、プロも顔負けな濃厚で美味しいアボカド料理ができます!トッピングの工夫も仕上がりのクオリティの高さのヒミツ。
アボカドは色んなレパートリーで料理を楽しめる1つのアイテムなのです!ぜひ、アボカドやパスタ好きな方はトライしてみてくださいね♡
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