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【特集】  お餅がおかずにおやつに変身!おいしいお餅レシピ10選!

料理レシピ(ご飯)

お餅がおかずにおやつに変身!おいしいお餅レシピ10選!

まとめ編集部 fuka

年末年始に余りがちなお餅をおいしくリメイク!

お餅を年末年始でたくさん食べた人も多いのでは?美味しいけど、ずっとお餅だけだと味が単調なので、だんだん飽きてきちゃいますよね……。
そこで今回は美味しいお餅のアレンジレシピをご紹介!美味しくてぜんぜん違う味に変身するのでぜひ見てみてくださいね♪

おいしいお餅レシピ〜おかず編〜

とろとろ×とろとろは正義♡「あげもちーず」

お餅とチーズの相性はバツグン♡さらにそれをパリッと揚げるので、外はパリパリ、中はとろ〜りもちもちの最強レシピが出来上がります!
お子さんにも喜ばれること間違いなし!

お正月パーティーにも◎餅チーズピザ

お餅×ピザという予想外のレシピ!「お餅がピザになるの?」と驚く方もいるかもしれませんが、コレが実はとっても美味しいんです!モチモチ新食感のピザを味わってみませんか?

チーズもおもちものび〜〜る!「明太チーズグラタン」

見た目は普通のグラタンに見えますが、お餅を入れることでびよ〜〜んと伸びるグラタンになるんです♡お餅という和食がグラタンという洋食に変身するのも面白いですよね♡

お弁当にも入れられる!「餅と大葉のベーコン巻き」

巻いて焼くだけなのでとってもカンタン!コロンと小さくて可愛いサイズなのでお弁当にも入れることが出来ますよ◎ベーコンの赤と大葉の緑でお弁当の彩りも華やかになること間違いなし◎

最高おつまみ!「明太もちチーズ春巻き」

カリッと揚げた春巻きの中からとろ〜んとしたお餅と、明太子の味が混ざって、最高なお味になります♡ビールのおともにもぴったりです♪

おいしいおもちレシピ〜おやつ編〜

バレンタインにも◎「とろ〜りチョコもち」

お次はお餅で作れる美味しいスイーツのレシピをご紹介♡
こちらはバレンタインにもぴったりなとろ〜りチョコもち!混ぜるだけでとってもカンタンなんです♡外にもチョコ、中にもチョコと、チョコたっぷりなので、チョコ好きさんはぜひ作ってみてくださいね♪

まさかパンケーキにまで!?「カフェ風ふわっふわパンケーキ」

お餅を使えば、カフェ風のふわっふわでモチモチなパンケーキも作れるんです!
イチゴやベリーなどのお好きなフルーツをのせて、ハチミツやホイップを添えれば一気にカフェ風パンケーキの出来上がり♡自分の気分も上げてくれるスイーツです♪

香ばしさと甘さのミックス!「みたらし風バターチーズもち」

もっちもちのみたらし団子風お餅が作れるんです!
みたらし餡も特別な物は使わないのですぐに作れちゃいます。少し小腹が空いた時にぴったりですよ◎

お正月にピッタリ!「抹茶の栗大福」

1月の時期にぴったり!栗は栗きんとんの余りでも代用できるので、お正月の余りものを一気に片付けられるメニューです♡
美味しい上に緑と黄色の彩りもとっても素敵なんです♪

見た目もかわいい桜色♡桃色雪見だいふく

みんな大好きな雪見だいふくがお家で作れちゃうんです!イチゴ味の、甘くて色もかわいい雪見だいふくです◎

【おいしいレシピ】こちらの記事もおすすめです♡

まとめ

今回はお正月に余りがちなお餅をリメイク出来るアレンジレシピをご紹介しました!特におかずのレシピは和のお餅が洋風に変身したり、おつまみになったり、お弁当のおかずになったりと使い道たくさんです!おかずでもスイーツでも、ご自分の好きなレシピがあったらぜひ作ってみてくださいね♡
作った感想はTwitterまで!お待ちしてます♡→@CChannel_mag

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