C Channel
動画をまとめてチェックC CHANNELアプリ

【特集】  夕飯にオススメのレシピはこれ!食卓に並ぶと嬉しいレシピ♪

料理レシピ(ご飯)

夕飯にオススメのレシピはこれ!食卓に並ぶと嬉しいレシピ♪

まとめ編集部 yu

【夕飯レシピ】ぷりぷり食感♪エビマヨ揚げシューマイのレシピ

最初にご紹介するのは、「エビマヨ揚げシューマイ」です。揚げシューマイにソースをからめたこってりぷりぷりな一品。ソースに練乳を入れることで、酸味と甘みのバランスのとれた味わいになるので、オススメですよ◎エビとマヨネーズの相性も抜群です。今日の夕飯の一品にどうぞ。

1. ボウルに調味料を入れ、よく混ぜる

ボウルにケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ3、練乳小さじ2を入れてよく混ぜます。全体の色が均一になるまでしっかり混ぜてください。

2.エビシューマイをレンジで加熱し温めておく

冷凍のエビシューマイは、パッケージの表示を参考にレンジで加熱し、温めておきましょう。

3.ボウルに片栗粉と酒を入れてよく混ぜる

ボウルに片栗粉大さじ2と酒大さじ1を入れてよく混ぜます。

4.手順3にエビシューマイを加えて全体にからめる

手順3にエビシューマイを加えて全体にからめましょう。

5.エビシューマイを揚げる

180℃に熱した油でエビシューマイを揚げていきます。きつね色になるまでしっかり揚げましょう。

6.手順1の中に入れて全体によく絡めたら完成!

油を切ったエビシューマイを、手順1のソースの中に入れて全体によく絡めます。お皿に盛り付け、仕上げにパセリをかければ、完成です♪ソースが絡まってこってり。エビのぷりぷり感も楽しめるおかずです。ぜひ作ってみてくださいね。

*クリップ(動画)もチェックしてみよう♪

【夕飯レシピ】ネギた〜っぷり♥ネギとん焼きのレシピ

ネギをたっぷりと使った「ネギとん焼き」です。豚肉とチーズも入っていて食べ応えも◎腹持ちもよくって大満足の一品です。ネギがたっぷりなので健康にもいいですよ。今夜の夕飯に作ってみてはいかがですか?

1.青ネギを刻む

まずは青ネギ1束を小口切りにしましょう。

2.ボールに小麦粉と水を混ぜ合わせておく

ボウルに小麦粉40gと水40mlを入れてよく混ぜ合わせておきます。

3.ごま油を熱したフライパンに手順2を広げる

ごま油を熱したフライパンに手順2を薄く広げます。

4.裏面が固まったら具を入れて生地をたたむ

裏面が固まってきたら、具を入れていきましょう。全体にかつお節をふりかけ、片側に青ネギ、豚バラ肉2枚をのせます。空いている片側にとろけるチーズを適量乗せて生地をたたんでください。

5.醤油を塗ったら完成!

ハケを使って両面に醤油を塗ります。豚肉に火が通るまで焼いたら、器に盛り付け、青ネギとかつお節を散らして、完成です♪たっぷりのネギと中から出てくるチーズが食欲をそそります。お酒のおつまみにも最適ですよ◎ぜひ作ってみてくださいね。

*クリップ(動画)もチェックしてみよう♪

まとめ

今夜の夕食の参考になりましたか?どのクリップも簡単に作れるものばかりです。味にこだわりたいあなたもきっと満足すること間違い無しですよ♪今回のクリップを参考に、ぜひ夕食の一品を作ってみてくださいね。他にも、C CHANNELには手軽に作れておいしいレシピがたくさんあります。ぜひチェックしてみてください!

関連まとめ記事

この記事を見た人におすすめの動画まとめ記事

【特集】 調理してそのまま食卓に出すだけ!おいしいスキレットレシピ特集!

【特集】 調理してそのまま食卓に出すだけ!おいしいスキレットレシピ特集!

「スキレット」をご存知ですか?スキレットとは、鋳鉄でできたフラインパンのことです。...

【特集】 玉ねぎを使った簡単レシピ2選!今晩の食卓が華やかに♪

【特集】 玉ねぎを使った簡単レシピ2選!今晩の食卓が華やかに♪

身近な食材のひとつである「玉ねぎ」。どんな料理にも合わせやすいので自宅にストックし...

【特集】 ヘルシーなアボカドのレシピ23選!女性に嬉しい美肌効果も♡

【特集】 ヘルシーなアボカドのレシピ23選!女性に嬉しい美肌効果も♡

「森のバター」とも言われるほど栄養価が高いアボカド。その名の通りとってもヘルシーで...

【特集】 もやしのスープの簡単レシピ!ヘルシーでダイエットにもおすすめ♪

【特集】 もやしのスープの簡単レシピ!ヘルシーでダイエットにもおすすめ♪

「もやしのスープ」と聞いて、何が思い浮かびましたか?鶏ガラ、コンソメ、和風だし……...