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【特集】  ナポリタンのレシピならこれ!人気&なつかしのナポリタン♪

料理レシピ(ご飯)

ナポリタンのレシピならこれ!人気&なつかしのナポリタン♪

まとめ編集部 reina

【ナピポリタンレシピ】10分でできる!昔なつかしナポリタンのレシピ

まずご紹介するのが、スパゲティを作るときの面倒な別茹でをせずに、10分で完成しちゃうナポリタンのレシピをご紹介します。大量のお水が沸騰するのを待ったり、茹で上がるのを待ったりしないで済むなんてうれしいですよね♪

1.フライパンにバターを入れ、具材を炒める

ピーマンと玉ねぎをスライスし、ウインナーは4等分にカットしておきましょう。温めたフライパンにバターを入れ溶かしたら、先ほど切った玉ねぎとピーマンを入れます。炒めたらケチャップと顆粒コンソメを投入します。

2.水と牛乳を加え、パスタを入れて煮る

お水と牛乳を加え混ぜたら、沸騰させ、パスタを半分におり入れます。約5分煮て水分を飛ばしたら(水分がなくなるまで煮るのがポイント)、ピーマンを入れて軽く炒め混ぜ合わせて完成です!盛り付けたらお好みで粉チーズをかけてくださいね♡

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

【ナピポリタンレシピ】鉄板のナポリタンのレシピ♡

続いてご紹介するのは、愛知県の地元料理!鉄板ナポリタンです。上に目玉焼きが乗っているナポリタンは見たことあるかもしれませんが、ナポリタンの下に卵がひいてあるナポリタンは珍しいですよね。ぜひ愛知県流のナポリタンをお試しあれ!

しかも今回のナポリタンは焼きそば麺を使用します!何袋かセットで買って余ったものを使えたり、量が1人前になって売っているのもうれしい焼きそば麺ですよね♪

1.麺を温めている間に調味料を混ぜ合わせる

まず、レンジを使って焼きそばを40秒くらい温めます。その間に調味料(コンソメ、砂糖、添付のソース、ケチャップ、マヨネーズ、塩コショウ)を混ぜ合わせてしまいましょう!

2.具材と麺を炒めて調味料を入れる

熱したフライパンにバターを入れて溶かしたら、まずはにんにくを炒めます。にんにくの香りが漂ってきたら、玉ねぎ・ウインナー・ピーマンを入れて炒めます。

玉ねぎとウインナーに火が通ったら、麺を入れ炒めます。そうしたら、合わせておいた調味料を入れて混ぜ合わせます。

3.スキレットで卵を焼き、盛り付ける

予め熱しておいたスキレット(鉄板)に油を塗り、溶いた卵を流し入れます。ふわふわになるように軽く菜箸で混ぜ合わせたら、卵が硬くなってしまう前に火を止め、ナポリタンを上に盛りつけます。

お好みで粉チーズとパセリを振りかけたら完成です!

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回は、ナポリタンのレシピを2つご紹介しました。これぞ、ナポリタン!という基本中の基本を別茹でなしで作れる便利レシピや、愛知県の鉄板ナポリタンを焼きそばで作った変わり種レシピ、2つとも美味しそうですよね♡ぜひ2つともクリップを参考にしてチャレンジしてみてください。

C CHANNELの無料アプリを使えばサクサクとクリップをチェックすることができ、アプリ限定コンテンツも楽しむことができますよ♪ぜひダウンロードしてくださいね。

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