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【特集】 種類たくさん!冬の鍋レシピ8選

【特集】 種類たくさん!冬の鍋レシピ8選

寒い冬にあたたかい鍋を食べるのって特別おいしいですよね♪今回は定番の鍋やちょっと変わったアレンジ鍋の作り方をご紹介します。コタツから出たくないような日でも、簡単に作れちゃうような簡単レシピばかりです!
みんなで鍋をつつけば、盛り上がること間違いなしの人気レシピ。鍋を食べて、身も心もポカポカになりましょう♡

目次

〜定番鍋〜
・ミルフィーユ鍋
・野菜すき焼き鍋
・豆乳鍋
・キムチーズ鍋

〜アレンジ鍋〜
・大根とレモンのしゃぶしゃぶ鍋
・豚肉とごぼうのとろろ鍋
・エスニック鍋
・カルボナーラ鍋

1.冬の定番!【ミルフィーユ鍋】

ミルフィーユ鍋

まずは定番鍋のレシピから!

簡単鍋の代表といえば、豚肉と白菜だけでできちゃうミルフィーユ鍋。お鍋にうずを作るイメージで、2つの食材をぐるぐる巻いて入れるだけの簡単鍋!

2.簡単ヘルシー!【野菜巻きすき焼き】

野菜たっぷりボリューミー♪野菜巻きすき焼き

すき焼きに一手間アレンジを加えたのがこちらの「野菜巻きすき焼き鍋」。見た目もかわいくて食べやすい簡単鍋です!

3.食べて美肌に!【豆乳鍋】

アレンジ美肌豆乳鍋

食べれば食べるほど美しくなっちゃう美容鍋!女子会にオススメです♡

4.餃子の皮入り!【キムチーズ鍋】

餃子の皮入り!キムチーズ鍋

「キムチ×チーズ」の相性は鍋でも変わりません♪餃子の皮を入れることで、もちもち感も楽しめます!

5.さっぱりおいしい!【大根とレモンのしゃぶしゃぶ鍋】

さっぱり美味しい♥大根レモンのしゃぶしゃぶ鍋

ここからは今年の冬にぴったりなアレンジ鍋のレシピ。

さっぱりレモンの風味が豚肉とよく合う!フォトジェニックなのでインスタ映えしそうですね♡

6.意外な組み合わせ?【豚肉とごぼうのとろろ鍋】

豚肉と牛蒡のとろろ鍋

とろろってお鍋に入れても大丈夫なんです!材料を入れて蓋をするだけ。約1分で完成しちゃう超時短鍋!

7.パクチスト必見!【エスニック鍋】

パクチスト必見!パクチー大盛りで食べたい「エスニック鍋」

最近話題のパクチーをふんだんに使ったエスニック鍋。ココナッツオイルとチリパウダーで気分は南国♪

8.シメのパスタが美味しい!【カルボナーラ鍋】

シメのパスタが美味しい♥カルボナーラ鍋

お鍋とパスタを一度に楽しめる♡パスタの茹で上げもいらないので、ズボラ女子に嬉しいメニューですね!

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編集部から

今回は冬にピッタリの鍋レシピを8つご紹介しました。こんなに種類があれば毎日鍋でも飽きないですね!1人で食べるも良し。みんなで食べるも良し。ポカポカ鍋で寒い冬を乗り切りましょう!

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