最近の鍋料理は種類もレシピもいろいろ!寒い冬にはやっぱりお鍋の出番です。
お鍋を囲むひとときはぐっと距離が縮まりますよ。女子会やおうちデートにもぴったりのメニューです♪
一人鍋はさくっと作れるので、疲れているときにもおすすめ。あたたかい鍋を食べるのって特別なおいしさがありますよね!
今回は定番の鍋や、ちょっと変わったアレンジ鍋の作り方をご紹介します。鍋を食べて、身も心もポカポカになりましょう♡
鶏もも肉ときのこを白だしで食べる鍋。栄養たっぷりのきのこはぜいたくに5種類!もちろん調整して他の具材を入れてもOK!定番のおいしさです♡
あさりと白菜を白だしで食べるさっぱり和風鍋。あさりと白だしのうまみを白菜がたっぷり吸ってくれる絶妙なコンビネーション!お箸が進みますよ。
つゆの素と白味噌仕立ての鍋。鶏肉と白菜は相性ばつぐん!白味噌と砂糖でまろやかな味わいです。
2種類のチーズを使ったミルフィーユ鍋。カマンベールチーズがとろとろに溶けていくさまは圧巻!女子会にもおすすめですよ。
定番人気のもつ鍋。具材を入れるだけなので簡単!ニンニクとゆず胡椒が味を引き立ててくれます。
キムチ鍋で寒い夜もぽっかぽかに!豚バラ肉や豆腐を入れるので栄養バランスも◎キムチの素を使うので簡単です。
にんじんを豚バラ肉で巻くだけ!それだけなおに、いつもの鍋がこんなに華やかに仕上がるなんて驚きですよね。ポン酢やごまだれで食べるのがおすすめ。
本格的スンドゥブチゲがおうちで作れちゃうんです!ポイントは缶詰を汁ごと使うこと。砂抜きもいらないので簡単ですよ。
水菜や長ネギなど、野菜がたっぷりとれるすき焼き風鍋。お肉で巻くので食べやすいです。残り野菜をいろいろ入れても◎
とろろ鍋って実は簡単。具材を切って山芋をすりおろすだけでOKです。加熱時間はなんと1分!時短鍋料理レシピですよ。
まるで宝石箱みたいな火鍋レシピです。ゼラチンで固めた赤と白のキューブが溶けるときは盛り上がること間違いなし!
サーモンの入った洋風鍋レシピ。クリーミーなチャウダーが優しい味です♪バゲットと一緒に食べるのもおすすめ。
みんな大好きカルボナーラ風の鍋料理レシピ♡締めにパスタを入れれば一度で鍋とパスタと二種類楽しめちゃいます。パスタの茹で上げがいらないので、得した気分になれますよね。
キムチとチーズの鍋に餃子の皮を入れたレシピです。汁のうまみを吸った餃子の皮はもちもち感アップ!野菜を入れてもおいしいですよ。
水菜と大根のすりおろしでヘルシーなデトックス鍋が作れます。ダイエット中の方にもおすすめ。梅干しがアクセントです♪
トマトにハンバーグを入れて煮込む鍋レシピです。ハンバーグを焼かないので油少なめでヘルシー。トマトの栄養もしっかりとれますよ。
野菜を巻くとこんなに食べやすく!鍋の定番具材であるにんじんや白菜はもちろん、パプリカやほうれん草など色鮮やかな野菜を入れると◎
女子会の人気メニューとなった韓国料理のチーズダッカルビ。実はおうちでも作れちゃうんです!コチュジャンの香りが食欲をそそります。締めのリゾットも最高ですよ。
市販のポテトサラダを使えばチーズディップも簡単に作れます。みんなでわいわい食べるのも楽しそうですよね♪チーズ鍋にするのもおすすめ。
パクチー好き必見の、パクチーをふんだんに使ったエスニック鍋。取り分けてからさらにパクチーをかけるのがポイントです。ココナッツオイルとチリパウダーで気分は南国♪
たっぷりの野菜で作る甘酒チャウダー鍋レシピ。豚ひき肉に豆腐を混ぜることでふんわりした肉団子が作れます。さっぱり食べたいという方は鶏ひき肉も◎
冬にぴったりの鍋料理レシピ21選をご紹介しました。どれにしようか迷っちゃいますね♪野菜やお肉、炭水化物と必要な栄養をバランス良くとれるのが嬉しい鍋。何かと忙しい時期の強い味方です。
ポン酢やゆず胡椒など、何をつけるかでもバリエーションがつけられます。ぜひお気に入りを探してみてください。
1人で食べるも良し。みんなで食べるも良し。鍋で心も体もあたためて、寒い冬を乗り切りましょう♡
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