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【特集】  新食感がクセになる!電子レンジで簡単生オムレツ

料理レシピ(ご飯)

新食感がクセになる!電子レンジで簡単生オムレツ

まとめ編集部 miya

卵ソムリエ直伝!ふわふわ生オムレツ

冷蔵庫にある材料で手軽につくれるふわふわ生オムレツをご紹介します。手順もとっても簡単なので料理が苦手な方にもおすすめです♪気になる新食感の生オムレツの作り方をさっそく見ていきましょう!

材料はこちら

新食感がクセになるふわふわオムレツの材料は……

納豆 1パック
ねぎ 1/4カット
ケチャップ 大さじ1
とろけるチーズ 10グラム
卵 1個

になります!準備する材料が少ないので、手軽に作ることができますね♪

1.器に納豆を入れる

耐熱カップに納豆を入れます。混ぜずにそのまま入れてください。

2.その上から刻んだネギを入れる

ねぎを刻みます。ねぎは少し大きめにざっくり切っておくと、生オムレツに食感がでてアクセントになるのでおすすめです。

3.ケチャップで味付けをする

生オムレツの味の決め手となるケチャップを入れます。

4.とろけるチーズをのせる

卵との相性バツグン!とろけるチーズをその上からのせます。

5.ふわふわになるまでかき混ぜる

材料を混ぜ合わせる前に、卵の白身だけを入れます。白身と黄身を分けるときは、殻を半分に割るのがコツですよ♪

白身を加えたら、ふわふわになるようによく混ぜて下さい。

6.レンジで加熱する

つづいて、電子レンジを500Wに設定し1分半加熱します。生オムレツが膨らんでいたらOKです。

7.真ん中に卵黄をのせ、仕上げに青のりをかけて完成

中央をくぼませて、そこに黄身を盛り付けます。仕上げに青のりをかけたら生オムレツの完成です♪

クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回は、電子レンジを使った簡単卵レシピをご紹介しました。時間がない朝にも、手軽に一品作ることが出来るのでおすすめですよ♡気になった方はぜひ作ってみてくださいね!

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