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【特集】  豆乳で作るカルボナーラリゾット!フライパン1つで簡単レシピ

料理レシピ(ご飯)

豆乳で作るカルボナーラリゾット!フライパン1つで簡単レシピ

まとめ編集部 miya

豆乳のコクが決め手!カルボナーラリゾット

今回紹介するレシピは、牛乳のかわりに豆乳を使ってカルボナーラリゾットを作ります。豆乳ならではのコクがおいしく、ヘルシーなのが嬉しい♪

さっそく材料と手順をみていきましょう!

材料をご紹介

豆乳カルボナーラリゾットに使う材料はこちら♡

・豆乳 150ml
・ベーコン 2枚
・コンソメ こさじ1
・ごはん 150g
・たまねぎ 20g
・水 50ml
・粉チーズ 適量
・黒こしょう 適量

1.フライパンに水を入れる

水を入れる前に軽くフライパンを温めておき、水をフライパンに入れます。

2.たまねぎを加える

たまねぎを水を入れたフライパンに加えます。たまねぎはみじん切りに切っておいてください。

今回は油で炒めず、たまねぎを透明になるまで茹でましょう。

3.ごはんを加えてほぐす

ごはんを加えて、ほぐします。たまねぎとなじんだらOKです♪

4.コンソメを入れる

コンソメを加えて味付けします。コンソメの粒がなくなるまでよく混ぜましょう!

5.ベーコンと豆乳を加える

ベーコンを細く切っておきます。切ったベーコンと豆乳を加えます。とろみが付くまで弱火で加熱します。こがさないように注意してくださいね!

6.白身を入れて、よく混ぜる

卵を白身と黄身にわけておき、白身だけを入れます。よくかき混ぜて白身を固めてください♪

固まったらフライパンから、お皿に移しましょう♡

7.お好みで味付けしたら、カルボナーラリゾットの完成♡

粉チーズや黒こしょうを適量かけて、卵の黄身を盛りつけたら完成です。フライパンだけで作れるのが嬉しいポイント!

豆乳のやさしい味がクセになるカルボナーラリゾットの完成♡

クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

女の子にとって嬉しい効果ばかりの豆乳を使った、簡単レシピを紹介しました。手順が少なく時間がないときにもおすすめです!積極的に豆乳を摂取して、食事からかわいい自分をつくりましょう♡

また、C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています。無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ♡ぜひダウンロードしてくださいね

編集部おすすめクリップ!

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