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=ホットプレートレシピ4選!簡単レシピでおうちご飯を楽しもう♪

料理レシピ(ご飯) 更新:2021/05/25

ホットプレートレシピ4選!簡単レシピでおうちご飯を楽しもう♪

コスメオタクの女子大生ライター C CHANNEL編集部 honoka コスメが大好きな女子大生ライターhonokaです!最近は、特に韓国コスメにハマっています◎趣味は、カフェ巡りや映画・ドラマ鑑賞。メイクやファッション、ヘアアレンジ、トレンド情報などなど…C CHANNEL読者のみなさんへ、毎日が楽しくなる情報をお届けします。よろしくお願いします!

目次

簡単にできるホットプレートレシピ4選

料理に便利なホットプレート。しかし、限られたメニューでしか使わないし、キッチンの奥に眠っている…という方も多いのではないでしょうか?せっかくなら、もっと活用したいですよね!

そこで、今回はホットプレートの使い道が広がるメニューを4つご紹介します♪
ぜひこの記事を参考にして、おうちご飯を楽しみましょう♡

(1)華やかビビンバ

材料(4人分)

作り方

1. 茹でたほうれん草をしっかりと水気をしぼり、ごま油・塩・こしょうで和える。

2. 同様に、茹でた豆もやしをしっかりと水気をしぼり、ごま油・塩・こしょうで和える。

3. 同様に、茹でたにんじんをしっかりと水気をしぼり、ごま油・塩・こしょうで和える。

4. ボウルに「キムチの素」・砂糖・醤油・ごま油・水を入れて混ぜ合わせる。

5. フライパンで豚ひき肉を炒めたら、④のたれ(大さじ1)を加えさらに炒める。

6. ホットプレートにごま油を熱し、ごはんを広げる。

7. ナムル、そぼろ、たれ、卵黄を盛り付ける。

8. 最後に混ぜたら完成!

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(2)ペッパーランチ風ライス

材料

作り方

1. プレートの中心にご飯を盛り、周りに牛肉を広げる。

2. 真ん中にコーンとミックスベジタブルを乗せる。

3. ご飯を囲むように青ネギとバターをのせ、コショウをふる。

4. 醤油、酒、にんにくチューブを混ぜたタレをかけて炒めたら完成!

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(3)シャキふわじゃがいもお好み焼き

材料

作り方

1. ボウルにじゃがいも1個をすりおろし、小麦粉、だしの素、卵を入れて混ぜ合わせる。

2. 1にカットしたキャベツ、小口切りしたネギ、千切りしたじゃがいも、紅生姜を入れて混ぜ合わせる。

3. ホットプレートに油をひき、2を流し入れ、上に豚肉をのせる。

4. 下が焼けたらひっくり返し、両面を焼き、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成です♪

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(4)甘辛ソットクソットク

ソットクソットク

材料

作り方

1. トッポッキを軽くお湯で湯がき、水に入れて冷やす。

2. 竹串にトッポッキとミニソーセージを交互に刺す。

3. ボウルにケチャップ、しょう油、コチュジャン、にんにく、はちみつを入れ、混ぜ合わせる。

4. ホットプレートにサラダ油を薄くひき、両面に軽く焼き色がつくまで中温で焼く。

5. 3のタレを入れてからめる。

6. 最後にお好みでパセリをかけたら完成♪

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ホットプレートレシピでおうちご飯を楽しく♪

ホットプレートレシピ、いかがでしたか?
全て簡単に作れるレシピなので、ぜひ参考にしながら、おうちご飯を楽しんでください♡

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